CANTINA

La famiglia Uberti vanta un’antica tradizione di viticoltori e grandi conoscenze del territorio di Erbusco e della scena vitivinicola franciacortina: basti pensare che le prime attività sul campo hanno inizio dall’Ottocento. Tuttavia, è solo negli anni ’80 del Novecento che la famiglia fonda la sua azienda, ripromettendosi di portare avanti le tradizioni di famiglia ponendo la qualità dei vini e la tutela del terreno al primo posto. Oggi la produzione si divide tra l’allevamento della Franciacorta e vini Curtefranca DOC, creati nel pieno rispetto delle tradizioni e dell’ambiente. L’azienda alleva le proprie vigne in zone ben esposte al sole, con terre drenanti e sassose, seguendo i principi di una viticoltura biologica e sostenibile. Infatti, nel corso della produzione non vengono usati né diserbanti né concimi chimici, e la fertilizzazione avviene in modo naturale. Questo porta alla creazione di vini lombardi d’eccellenza. Fra vini bianchi e vini rossi di altissima qualità, troverete il lato più autentico della Lombardia in ogni calice. Nome e indirizzo produttore/distributore: Uberti - Via E. Fermi, 2, 25030 Erbusco (BS). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.