Denominazione
Etna DOC
Uve
Nerello Mascalese
Annata
2017
Tipologia
Rosso
Regione
Sicilia
Affinamento
Legno grande
Formato
0,75 l
Alcool
14 %
Occasione
Pranzo della domenica
Abbinamento
Carni rosse
CANTINA
L' Azienda vitivinicola siciliana Cantina Passopisciaro è assai giovane, essendo stata creata nel 2000, ma è sostenuta dall'esperienza pluriennale di Andrea Franchetti che, intuendo le potenzialità del terreno lavico, decise di sviluppare l'attività vitivinicola nella zona etnea, acquistando circa 40 ettari di terra. Le vigne sono sparse su sei "contrade" diverse,con impianti vari di Cabernet, Merlot, Cesanese, Petit Verdot, Viognier e Pinot Noir.