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Etna Rosso Nerello

Codice Articolo: VFR00544 2021750
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Annata: 2021

Denominazione: Etna DOC

Uve: Nerello Mascalese

Alcool: 13 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Regione: Sicilia

Origine: Made in Italy

Occasione: Ogni giorno

Abbinamento: Carni rosse

Allergeni: Solfiti

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Tra l'altitudine e i terreni lavici dell'Etna ,nasce l'Etna rosso dell'azienda Planeta, una giovane cantina che dal 1995 ha saputo ben presto posizionarsi tra le realtà vinicole più importanti della Sicilia .Siamo nei vigneti della tenuta Feudo di Mezzo un vero e proprio giardino di pietra, una tra le sei tenute che l'azienda possiede, atte ad identificare ben sei diverse zone dell'isola ,seguendo il progetto "Planeta Terra" che ha permesso a Planeta di intraprendere un percorso di sostenibilità dalla produzione del vino all'arrivo sulle nostre tavole. Pietramarina è il nome della località siciliana dove il Nerello Mascalese a un'altitudine di 500 mt slm e vinificato in purezza, esprime al meglio le caratteristiche di questo territorio: sabbie laviche, escursioni termiche, vicinanza al mare, sono fattori determinanti che rendono unico questo territorio. Nel bicchiere un rosso rubino trasparente si lascia travolgere dai profumi di rosa, piccoli frutti rossi, note di cenere, una leggera speziatura, supportate da un sorso dritto, fresco e delineato da un tannino elegante ma asciutto. Ideale da abbinare a primi di carne o affettati e salumi, un vino da tutti i giorni che ben si sa far apprezzare per la sua bevibilità.

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LA CANTINA

PLANETA

L’azienda Planeta produce vini da generazioni. La sua tradizione e la passione di famiglia si tramanda da decenni, ed è ancora oggi il motore principale che collega ogni fase della lavorazione. L’azienda vanta sei Tenute poste in sei punti diversi della Sicilia, ognuno dei quali si impegna nella creazione di vini siciliani di qualità sopraffina. La Tenuta di Ulmo si trova a Sambuca di Sicilia, mentre la lavorazione della Tenuta di Dispensa si svolge a Menfi. La cantina Dorilli si trova a Vittoria, mentre Buonivini svolge le sue attività a Noto. Feudo di Mezzo si staglia sull'Etna, a Castiglione di Sicilia, mentre il lavoro di La Baronia resta nella zona di Capo Milazzo. Una produzione molto varia, quindi, capace di creare vini ricchi di sfaccettature. La superficie complessiva dei vigneti supera i trecento ettari, tutti allevati con la massima cura e nel pieno rispetto delle differenze dei singoli territori. Un lavoro lungo e approfondito, che richiede precisione e una grande conoscenza della materia prima e delle caratteristiche dei terreni. Ogni calice rivela una passione smodata per queste terre. Nome e indirizzo produttore/distributore: Planeta - Contrada Dispensa - 92013 Menfi (AG). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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