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Etna Bianco

sconto 20% i
Codice Articolo: VFB00253 2019750

Etna Bianco

€14.32 €17.90
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Codice Articolo: VFB00253 2019750

Denominazione

Etna DOC

Uve

Carricante

Annata

2019

Tipologia

Bianco

Regione

Sicilia

Affinamento

Legno piccolo

Formato

0,75 l

Alcool

12.5 %

Occasione

Ogni giorno

Abbinamento

Formaggi

€14.32 €17.90

Note di degustazione

Tra l'altitudine e i terreni lavici dell'Etna ,nasce l'Etna Bianco dell'azienda Planeta, una giovane cantina che dal 1995 ha saputo ben presto posizionarsi tra le realtà vinicole più importanti della Sicilia . Siamo nei vigneti della tenuta Feudo di Mezzo un vero e proprio giardino di pietra,una tra le sei tenute che l'azienda possiede, atte ad identificare ben sei diverse zone dell'isola ,seguendo il progetto "Planeta Terra" che ha permesso a Planeta di intraprendere un percorso di sostenibilità dalla produzione del vino all'arrivo sulle nostre tavole. Il carricante o meglio conosciuto come Etna Bianco, è un vitigno autoctono proprio di questa zona , e viene vinificato in purezza in tutta la sua mineralità ed espressività: qui l'ambiente pedoclimatico è un susseguirsi di brezze, sbalzi termici, altitudini che arrivano fino a 700 mt slm e terroir che si mescolano e si alternano creando Un microclima unico al mondo . Etna Bianco è un vino generoso, illumina il calice con il suo giallo dorato dai caldi riflessi. Deciso al naso: mineralità, note agrumate e burrose. All'assaggio è un trampolino di lancio: morbidezza, freschezza e mineralità che lo rendono perfetto con piatti a base di pesce e formaggi freschi. Un bianco siciliano territoriale ma perfetto per accompagnare i piatti di ogni giorno.

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