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Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera

Codice Articolo: VFB00041 2022750
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Annata: 2022

Denominazione: Colli Di Luni DOC

Uve: Vermentino

Alcool: 13 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bianco

Regione: Liguria

Origine: Made in Italy

Occasione: Ogni giorno

Abbinamento: Pesce e crostacei

Allergeni: Solfiti

SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

L’azienda vitivinicola Lunae come la conosciamo oggi nasce nel 1966 da Paolo Bosoni che insieme al fratello Lucio, dopo aver ereditato l’azienda agricola dalla famiglia, comincia inizia a produrre vino. Il nome Lunae si ispira al nome della città di Luni, antico porto Etrusco e Greco. L’area del Colli di Luni rappresenta l’angolo più orientale della regione, estendendosi tra il Golfo di La Spezia e le Alpi Apuane. Il microclima della zona è perfetto per la produzione di vini di qualità. I vigneti sono principalmente costituiti da piccoli appezzamenti, circa 2/3 ettari, ed in totale sono circa 45, con terreni completamente differenti che donano al vino caratteristiche peculiari. Il Vermentino è il vitigno più diffuso, insieme a vitigni autoctoni come Albarola, Vermentino Nero, Malvasia, Pollera Nera e Massareta. Il Colli di Luni Vermentino DOC di Lunae è un vino bianco ligure, prodotto da vermentino in purezza. Affina per pochi mesi in acciaio, per consentire una piacevole immediatezza di beva. Nel calice si presenta con un giallo paglierino molto luminoso. Al naso sprigiona profumi di frutta fresca, mela renetta e note floreali, ricordi di tiglio. Il sorso è morbido e di una buona eleganza, parte con una piacevole freschezza per poi finire in un finale sapido ed una nota amaricante. Questo vino bianco è ideale per ogni giorno, si abbina a pesce e crostacei, ottimo con lo stoccafisso alla badalucchese. Leggi di più Leggi di meno
LA CANTINA

Lunae Bosoni

Nelle zone della Lunigiana, nella provincia di La Spezia e al confine con la Toscana, si trova la cantina Lunae Bosoni. Nata nel 1970 per opera della famiglia di Paolo Bosoni, che dal 1966 si era dedicato alla viticoltura per esaltare l’eccellenza dei vini autoctoni liguri, essa è una delle più importanti aziende vitivinicole della regione. La rinomanza dei prodotti della cantina è dovuta a diversi fattori. Il territorio, innanzitutto, garantisce carattere ai vini Lunae Bosone. La cantina si estende su 45 ettari di proprietà, divisi tra vigneti situati in pianura e in zone più collinari. Le Apuane proteggono dai venti nordici freddi e la prossimità del mare garantisce un'ottima ventilazione ed escursione termica. Tutto concorre alla produzione di vini bianchi di alta qualità, il Vermentino in particolare, al quale si sono aggiunte altre coltivazioni autoctone come Albarola, Malvasia, Vermentino Nero, Massareta e Pollera Nera. La composizione delle terre vitate, con tracce di marmo delle Alpi della zona, oliveti e macchia mediterranea, garantiscono le specificità dei vini prodotti. Un altro fattore importante è l’utilizzo di tecniche di coltivazione naturale, eliminando diserbanti e servendosi di concimi naturali, raccogliendo le uve a mano e facendo un’attenta selezione in fase di degustazione. Tutte queste condizioni mirano a rispettare il territorio e la sua biodiversità, preservando la tradizione autoctona, mettendo una decennale passione in ogni fase del processo di produzione. Nome e indirizzo produttore/distributore: Lunae Bosoni - Via Palvotrisia, 2 - 19030 Castelnuovo Magra (SP). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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