LUN / SAB: 08.00-20.00
lunedì-sabato dalle 08.00 alle 20.00
0458613640
*Il numero è a pagamento. Il costo equivale alla chiamata nazionale, la tariffa dipende dal gestore telefonico.
Denominazione
Chianti DOCG
Uve
Sangiovese
Annata
2016
Tipologia
Rosso
Regione
Toscana
Affinamento
Legno piccolo
Formato
0,75 l
Alcool
14 %
Occasione
Ogni giorno
Abbinamento
Carni rosse
Note di degustazione
La storia dell'azienda vinicola Nunzi Conti parte da lontano: alla fine del 1800 Gualtiero Nunzi acquista i primi vigneti a Mercatale Val di Pesa. Alla sua morte subentra il primogenito Antonio e dopo di lui il fratello Gualtiero Armando.Lui stesso acquista Villa Barberino, il cuore dell'attuale azienda all'interno della quale la cantina è stata ricavata da un vecchio fienile del XVIII secolo, mentre l'area per l'invecchiamento è ricavata da un edificio risalente al 1400. Siamo nel cuore del Chianti Classico, infatti Mercatale Val Di Pesa è un centro abitato situato nel celeberrimo comune di San Casciano. L'azienda copre 80 ettari tra cui 27 coltivati a vigneto e 12 ad olivo. Le uve coltivate sono per il 90% autoctone toscane, quali Sangiovese, Colorino e Canaiolo e una piccola presenza anche di Merlot e Cabernet Sauvignon. Il Chianti Classico Riserva di Nunzi Conti è un rosso toscano prodotto con solo uve Sangiovese in vigneti di proprietà dell'azienda posti ad un'altitudine di 250- 320 m. La fermentazione avviene in tini d'acciaio a temperatura controllata ad opera di lieviti indigeni, con una macerazione di circa 2 settimane. L'affinamento è svolto in botti piccole per la durata di un anno. Colore rosso rubino. Profumo intenso e complesso, con note di frutti di bosco e prugne; chiude la nota balsamica e la speziatura derivata dall'invecchiamento. In bocca è caldo e corposo, ha una bella freschezza ed una buona persistenza. Ottimo vino per ogni occasione, è perfetto per accompagnare carni rosse grigliate o cacciagione
CANTINA
I vigneti e i boschi che costituiscono la Tenuta Villa Barberino della Famiglia Nunzi Conti sono ubicati in una zona tra le più affascinanti del Chianti Classico Fiorentino. La tenuta della Cantina Nunzi Conti si estende su una superficie di 80 ettari di cui 27 coltivati a vigneto Chianti Classico. Nei vigneti si trovano in netta prevalenza varietà di uve tipiche del territorio come il Sangiovese, il Colorino e il Canaiolo ma anche varietà internazionali come il Merlot e il Cabernet Sauvignon. Di recente un bellissimo fienile risalente al 18° secolo è stato completamente ristrutturato per essere adibito a cantina di vinificazione.