Annata: 2022
Denominazione: Bianco Di Custoza DOC
Uve: Garganega Trebbiano Bianca Fernanda Malvasia Riesling Italico Chardonnay Sauvignon
Alcool: 12.5 %
Formato: 0,75 l
Tipologia: Bianco
Regione: Veneto
Origine: Made in Italy
Occasione: Ogni giorno
Abbinamento: Pesce e crostacei
Allergeni: Solfiti
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SPECIFICHE
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Farina è un’azienda che nasce nel cuore della Valpolicella Classica, terra in cui l’attività vitivinicola costituisce un pilastro da tempo ormai immemore. Grazie alla passione per il vino, patrimonio della famiglia Farina, ad una viticoltura sostenibile e a moderne tecnologie, oggi Alessandro, Claudio ed Elena producono vini capaci di interpretare appieno la forza del territorio e della tradizione con un occhio sempre volto all’innovazione. Figlio di questa terra è il Custoza Le Pezze, un vino bianco che nasce da un blend di uve eterogenee, quali Garganega, Trebbiano, Fernanda, Chardonnay, Sauvignon e Riesling italico. Uve aromatiche insieme a vitigni più neutri che sono bilanciate da questo vino in un abbinamento armonico di sensazioni. Dal colore giallo paglierino, al naso ha sentori fruttati e floreali, frutta esotica e agrumi su uno sfondo di fiori bianchi. Fresco e sapido al palato, è di immediata piacevolezza, con note di frutta. Ottimo con antipasti e piatti leggeri, perfetto come aperitivo.
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