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barolo della tradizione

Codice Articolo: VFR00325 20151500

barolo della tradizione

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Codice Articolo: VFR00325 20151500

Denominazione

Barolo DOCG

Uve

Nebbiolo

Annata

2015

Tipologia

Rosso

Regione

Piemonte

Affinamento

Legno piccolo

Formato

1,5 l

Alcool

14 %

Occasione

Occasione importante

Abbinamento

Carni rosse

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CANTINA

Le "Antiche Cantine dei Marchesi di Barolo" hanno sede a Barolo, nel palazzo prospiciente il Castello dei Marchesi Falletti. Circa 200 anni fa iniziò la storia di una cantina, protetta da dolci colline nel cuore delle Langhe, dove nacque un vino che, alla moda della tradizione francese, fu chiamato Barolo in onore del luogo di nascita. Grazie ad una grande, ormai storica, esperienza umana, la Marchesi di Barolo si pone come fedele interprete delle diversità dei luoghi e dei vitigni autoctoni, rispettandone e preservandone rigorosamente la tipicità grazie alla vinificazione delle uve provenienti da vigneti propri e da viticultori conferenti selezionati in tanti anni di attività, privilegiando la collocazione e la capacità di coltivazione dei singoli vigneti. L'azienda controlla circa 120 ettari di vigneto, vinificando i principali vitigni autoctoni delle Langhe, del Roero e del Monferrato. Per meglio specificarne ed esaltarne le diverse espressioni, i più prestigiosi Crus Storici vengono vinificati in purezza, affinati ed imbottigliati singolarmente.

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