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Annata: 2021
Denominazione: Bardolino Chiaretto DOC
Uve: Corvina Rondinella
Alcool: 12 %
Formato: 0,75 l
Tipologia: Rosato
Regione: Veneto
Origine: Made in Italy
Occasione: Ogni giorno
Abbinamento: Carni bianche e verdure
Allergeni: Solfiti
Guarda l'anno nuovo attraverso un calice di vino!
CANTINETTA D'INVERNO
Le feste sono finite ma le promozioni continuano da Signorvino. Sarà rimasto del vino in cantina? Scegli le etichette più trendy del mese scontate fino al 30% che non possono mancare nella tua cantinetta. Scopri a catalogo la selezione di vini rossi, bianchi, rosati e bollicine prodotti nelle migliori zone viticole italiane ed internazionali.
SPECIFICHE
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il rosato Bardolino DOC Chiaretto dei fratelli Brutti è un blend di vitigni autoctoni del Veronese, la Corvina e la Rondinella e per essere tale deve essere prodotto solo nella provincia di Verona. I due vitigni vengono coltivati nei terreni adiacenti alla cantina, a Castelnuovo del Garda. Le uve vengono raccolte mano, vanno in macerazione per 8- 10 ore e il mosto ottenuto viene fatto fermentare a una temperatura di 18 gradi per favorire meglio l’espressione aromatica. Il Chiaretto sosta sulle fecce fini per 3 mesi e affina in bottiglia per altri due mesi. Il Bardolino Chiaretto è sempre un’espressione fresca ed estiva dei due vitigni protagonisti della provincia veneta con l’arena. Il colore è rosato con riflessi violacei, note di ribes, frutti rosi al naso. Il sorso è equilibrato e fresco, il ribes e la nota agrumata accompagnano il tocco piacevole di mineralità. Un Vino rosato da tutti i giorni, ideale con carni bianche, verdure di stagione ma anche pesce di lago o fritture. Versatile e piacevole.
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LA CANTINA
POGGIO DELLE GRAZIE
La cantina di Poggio delle Grazie è una realtà relativamente recente nel panorama della viticoltura in Veneto, ma l’esperienza dei suoi fondatori va molto più indietro nel tempo. La volontà di allevare vitigni per creare dei prodotti propri è sempre stato uno dei loro sogni più grandi, e la nascita della cantina è stata un primo e importante passo in questa direzione. La cura, l’attenzione e la dedizione verso la terra e le sue caratteristiche porta alla creazione di vini veneti di alta qualità, ed è possibile assaporare tutto questo in ogni calice del prodotto finale. Gli ettari di terreno a disposizione dell’azienda sono coltivati con nel massimo rispetto della terra e delle sue caratteristiche uniche, per esaltarle al meglio. Nel corso del tempo, il lavoro costante e la sapiente unione fra tecniche innovative e metodi tradizionali hanno portato alla produzione di pregiati vini rossi veneti, spumanti e vini bianchi dal carattere elegante e deciso al tempo stesso. Nome e indirizzo produttore/distributore: Poggio Delle Grazie - Via Milano, 199, 37014 Castelnuovo del Garda (VR). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
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