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Denominazione
Bardolino DOC
Uve
Corvina Rondinella Molinara
Annata
2020
Tipologia
Rosso
Regione
Veneto
Affinamento
Acciaio
Origine
Made in Italy
Allergeni
Solfiti
Formato
0,75 l
Alcool
12.5 %
Occasione
Ogni giorno
Abbinamento
Salumi
Note di degustazione
Il Bardolino di Monte del Frà è uno dei più tipici vini rossi veneti. Prodotto con 70% di Corvina, 20% Molinara e un 10% di Rondinella ed un affinamento solo in acciaio. Nel calice si presenta con un colo rubino carico e sprigiona aromi fragranti di ciliegia, ribe e lamponi, intarsiati da sfumature di pepe e cannella. Fresco e agile al palato, di buona morbidezza e una velata sensazione tannica. Vino da consumo quotidiano che si fa bere con una facilità incredibile, ideale con un mix di salumi, o se cercavate un vino da abbinare alla pizza l'avete trovato.
CANTINA
Fra le colline moreniche del Lago di Garda, a poca distanza da Verona, si trova la piccola Custoza e l’azienda agricola di Monte del Fra’. È stata fondata a metà del Novecento e, fin da subito, si è impegnata in una produzione dove tradizione e innovazione sono fuse in armonia, per creare dei vini veneti in grado di interpretare al meglio lo spirito del territorio. Uno studio attento e costante del terreno e delle sue particolarità ha dato vita a una tradizione importante, che viene tramandata e unita alle tecniche più innovative. Grazie al lavoro e alla costanza dei suoi fondatori, oggi la cantina può vantare una coltivazione di oltre centoquaranta ettari di vigneti. Grandi cru e vigneti allevati con i sistemi a Guyot si estendono nella zona del Custoza, Lugana e Bardolino. L’azienda è famosa soprattutto per la creazione di Vini rossi di alta qualità, fra cui la celebre Valpolicella. L’ideale per scoprire il meglio di pregiati vini rossi veneti allevati con amore sul territorio. Nome e indirizzo produttore/distributore: Monte del Fra' - Via Custoza, 35, 37066 Sommacampagna (VR). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.