Annata: 2020
Denominazione: Barbera D'Asti DOCG
Uve: Barbera
Alcool: 14.5 %
Formato: 0,75 l
Tipologia: Rosso
Regione: Piemonte
Origine: Made in Italy
Occasione: Ogni giorno
Abbinamento: Carni rosse
Allergeni: Solfiti
SFUMATURE DI ROSÉ
Il vino che fa tendenza. Sapore leggero e fresco al palato, il vino rosé riscuote sempre più successo nel panorama vitivinicolo. Prodotto da uve rosse vinificate in bianco, con un tempo di macerazione breve che determina l'intensità del colore e l'esaltazione dei sentori primari. Note minerali e saline, i vini rosati stupiscono per la loro ricchezza sensoriale!
SPECIFICHE
NOTE DI DEGUSTAZIONE
La cantina Garesio è una realtà familiare che dà vita a vini di qualità prodotti nel pieno rispetto della natura e della purezza delle uve. I vigneti sorgono a Serralunga d’Alba, a Barolo e anche in Alta Langa dove l’azienda ha individuato i luoghi migliori per assicurarsi una produzione che fosse di alto livello qualitativo e che esaltasse tanto il territorio quanto gli stessi vitigni. La Barbera d'Asti Superiore Sagé ne è un esempio, un vino fresco, d’impatto e dalla struttura accattivante. Le uve, attentamente selezionate al momento della vendemmia, subiscono una lunga macerazione, una fermentazione lenta e un affinamento di 12 mesi in barrique che precede l’ulteriore sosta in bottiglia. Dal colore rosso rubino con riflessi porpora, ha profumi complessi e di profonda intensità di frutta rossa, ciliegia, amarena e fiori, con ricordi di sensazioni balsamiche. Il sorso è equilibrato, dal morbido tannino e dalla vivace freschezza che sostiene il sorso e ne allunga il finale. Questa Barbera è perfetta per accompagnare primi piatti con ragù di carne oppure secondi piatti a base di carni rosse. Da provare anche con formaggi stagionati.
Leggi di più
Leggi di meno
Leggi di più
Leggi di meno
SCOPRI LA CANTINA
SCOPRI LA CANTINA