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Barbera d'Asti Lequilibrio

Codice Articolo: VFR01665 2018750

Barbera d'Asti Lequilibrio

€12.90
Codice Articolo: VFR01665 2018750

Denominazione

Barbera D'Asti DOCG

Uve

Barbera

Annata

2018

Tipologia

Rosso

Regione

Piemonte

Affinamento

Legno grande

Formato

0,75 l

Alcool

14 %

Occasione

Ogni giorno

Abbinamento

Carni rosse

€12.90

Note di degustazione

Di pregevole fattura questa Barbera d'Asti Superiore "L'Equilibrio", una Barbera in purezza affinata in barrique, tonneau e botti grandi di rovere francese. Si presenta con un color rubino intenso e brillante, di poca trasparenza. Profilo olfattivo incentrato su note fruttate e speziate. Confettura di ciliegia, lamponi e ribes accompagnati da note di bastoncino di liquirizia, china, tsabacco dolce, cannella e vaghi rimandi floreali di rosa e viola. All'assaggio è subito morbido, con fini tannini e garbata acidità tipica della Barbera. Facile la beva e ottima la persistenza gustativa. Vino perfetto per un uso quotidiano, da provare con primi piatti con sughi di carne, formaggi freschi, o salumi e affettati.

CANTINA

L’azienda Agricola Montalbera nasce all’inizio del ventesimo secolo in un territorio compreso fra i comuni di Grana, Castagnole Monferrato e Montemagno.Le vigne ricoprono sei intere colline mentre nel fondovalle trova spazio la coltivazione della tipica nocciola piemontese.I vigneti hanno età variabili dai 7 ai 30 anni, la forma di allevamento è il guyot basso e ogni operazione colturale è eseguita a mano. Ben 82 ettari sono impiantati a Ruchè, corrispondenti al 60% dell’intera denominazione. Rigore e progettualità. Interpretazione e terroir. QQueste sono le basi della filosofia produttiva Montalbera.

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