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barbaresco gallina

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Codice Articolo: VFR00561 2012750

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Denominazione

Barbaresco DOCG

Uve

Nebbiolo

Annata

2012

Tipologia

Rosso

Regione

Piemonte

Affinamento

Legno piccolo

Formato

0,75 l

Alcool

14.5 %

Occasione

Occasione importante

Abbinamento

Carni rosse

€94.90

CANTINA

La Cantina Spinetta è una realtà a conduzione familiare, che conduce un lavoro meticoloso sul vitigno, evitando l'utilizzo di prodotti chimici e lavorando con l'obiettivo di mantenere bassa la produzione. Le viti godono di un'ottimale posizione e la maggior parte dei ceppi ha un'età media che varia dai 35 ai 65 anni: soltanto con quest'età si riesce a produrre un vino di un'eccezionale compattezza e complessità, nel quale è possibile ritrovare tutte le caratteristiche del terreno su cui cresce.

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