• Chatta con noi

    LUN / SAB: 08.00-20.00

  • Chiamaci

    numero verde gratuito 800 987 134 attivo:

    lunedì-sabato dalle 08.00 alle 20.00
    0458613640

    *Il numero è a pagamento. Il costo equivale alla chiamata nazionale, la tariffa dipende dal gestore telefonico.

  • Chiamaci

    lunedì-sabato dalle 08.00 alle 20.00
    0458613640

    *Il numero è a pagamento. Il costo equivale alla chiamata nazionale, la tariffa dipende dal gestore telefonico.

  • Inviaci una mail
label.service.not.available

Amarone della Valpolicella Classico Riserva Montefante

Codice Articolo: VFR01199 2013750

Amarone della Valpolicella Classico Riserva Montefante

€62.90
Codice Articolo: VFR01199 2013750

Denominazione

Amarone Della Valpolicella DOCG

Uve

Corvina Dorvinone Rondinella Molinara Dindarella

Annata

2013

Tipologia

Rosso

Regione

Veneto

Affinamento

Legno piccolo

Origine

Made in Italy

allergens

Allergeni

Solfiti

Formato

0,75 l

Alcool

16 %

Occasione

Occasione importante

Abbinamento

Carni rosse

€62.90

Note di degustazione

Farina, una famiglia che la passione per il vino la eredita e la porta porta avanti con convinzione e amore. 45 ettari di vigneto nella Valpolicella classica: 10 ettari di proprietà e 35 ettari di conferitori storici che la famiglia Farina considera veri e propri “complici” nella produzione dei loro vini. Vigne seguite con rispetto ed attenzione spasmodica, con una particolare attenzione a valorizzare un’uva straordinaria come la Corvina. L’ Amarone è una delle DOCG più famose di tutto il panorama vitivinicolo italiano ed indubbiamente di tutto il Veneto, è il grande vino rosso veneto per eccellenza. L’ Amarone della Valpolicella classico riserva Montefante nasce dalle uve del vigneto omonimo, sulle colline della Valpolicella Classica. Il Vigneto Montefante( 300 m slm) che è una delle due cru dell’azienda Farina con il suo terreno tufaceo, argilloso e calcareo e l’ottima esposizione collinare, rappresenta un habitat ideale per la Corvina destinata alla riserva Amarone Montefante. Oltre alla corvina proveniente dalla cru montefante a formare il blend di questo Amarone si aggiungono rodinella, molinara e dindarella. Le uve vengono portate a surmaturazione per circa 100 giorni in fruttaio. 24 lunghi mesi in botti di rovere di Slavonia e 24 mesi di barriques e successivo affinamento in bottiglia. Il colore è uno splendido colore rosso rubino granato. Il profumo è intenso, di marmellata di lamponi, more e prugne sotto spirito, speziato di pepe, coriandolo e cannella. Al palato è complesso,armonico e accantivante, incredibilmente rotondo e con dolci tannini. Da stappare per un’ occasione importante e da accompagnare a carni rosse e formaggi stagionati anche piccanti.

CANTINA

Ereditata la passione per il vino come patrimonio familiare, Alessandro, Claudio ed Elena Farina da anni si prendono cura dei 45 ettari di vigneti della Valpolicella Classico, di cui 35 di proprietà, con una particolare attenzione per la valorizzazione del Corvina. Aspirando alla creazione di vini d’alta qualità, la famiglia Farina si affida a tecnologie moderne e tecniche all’avanguardia nel processo di vinificazione. La Cantina Farina unisce un profondo rispetto per la tradizione familiare ad una grande tenacia e coraggio nell’innovazione. I pregiati vini rossi veneti sono il risultato di nuove tecniche, importanti interventi nelle vigne e una grande attenzione per una viticoltura biologica e sostenibile. In questa zona del Veneto in cui la tradizione vitivinicola è un pilastro da secoli, vi è un indissolubile legame tra i vini, simbolo di questa antica eredità, e la terra unica che li produce. Dal tradizionale Amarone, tratto distintivo ed eccellenza della tradizione enoica della zona, ai rossi Trevenezie, questi prodotti di alta qualità esprimono l’intensità e la forza del territorio circostante. Nome e indirizzo produttore/distributore: Farina - Viale Alberto Bolla, 11, 37029 Pedemonte VR. I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

CantinaCantina

Seleziona una taglia