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Amarone della Valpolicella Classico
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amarone della valpolicella classico

Codice Articolo: VFR00369 20171500
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Annata: 2017

Denominazione: Amarone Della Valpolicella DOCG

Uve: Corvina Rondinella Oseleta

Alcool: 15.5 %

Formato: 1,5 l

Tipologia: Rosso

Regione: Veneto

Origine: Made in Italy

Occasione: Occasione importante

Abbinamento: Carni rosse

Allergeni: Solfiti

SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Protagonista della storia di Fumane e della Valpolicella Classica, la Famiglia Allegrini si è da sempre impegnata a diventare custode dei territori in cui opera, della cultura e delle tradizioni. Grazie a importanti innovazioni in ambito viticolo ed enologico, con uno sguardo sempre orientato alla storia della vite e del vino, Allegrini riesce bottiglia dopo bottiglia, annata dopo annata, a valorizzare i suoi 150 ettari di vigneti che danno alla luce vini unici e di prestigio, risultato del raffinato stile aziendale e della vendemmia delle uve che crescono esclusivamente nei terreni di famiglia. La ragione del successo la si trova nell’Amarone della Valpolicella che esprime al meglio il connubio fra tradizione enologica e rispetto delle materie prime. Frutto di un’attenta vendemmia manuale e della successiva surmaturazione naturale in fruttaio delle uve tipiche, quali Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Oseleta, questo vino rappresenta l’eccellenza produttiva della Valpolicella. L’Amarone Classico della famiglia Allegrini è un rosso di notevole vigore e intensità, potente, complesso e finemente elegante. Nel calice è di un accattivante rosso rubino e stupisce al naso per le note di frutti rossi in confettura, sensazioni di viola appassita e accenni di caffè, cioccolato e tabacco. Il sorso è in equilibrio assoluto, morbido, fresco e dai delicati tannini. Perfetto in tavola per accompagnare piatti di carne e brasati oppure da godersi da solo.

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LA CANTINA

ALLEGRINI

La Cantina Allegrini è il produttore leader della Valpolicella Classica, e rappresenta una delle aziende vinicole italiane più premiate e riconosciute al mondo. Di proprietà dell’omonima famiglia Allegrini, radicata in Valpolicella sin dal XVI secolo, l'Azienda possiede oltre 100 ettari di vigneti sulle colline dell'area Classica. La produzione agronomica, pur mantenendo la sua impronta a conduzione familiare radicata alle tradizioni, è anche aperta all’innovazione e molto attenta al rispetto per l’ambiente. L’uso della barrique affianca l’uso delle grandi botti tradizionali, e lo studio delle tempistiche adatte alle uve regala un prodotto finale in cui la materia prima si esprime al meglio. Potrete gustare alcuni dei migliori vini veneti in circolazione con la garanzia di un prodotto di qualità dove tradizione e innovazione si uniscono per creare un gusto unico. I prodotti a marchio Allegrini sono frutto esclusivamente delle uve coltivate nei vigneti di proprietà della famiglia, coltivati e curati nel pieno rispetto del territorio e delle tradizioni. Nome e indirizzo produttore/distributore: Allegrini - Via Giare 9/11 - 37022 Fumane VR. I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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