LUN / SAB: 08.00-20.00
lunedì-sabato dalle 08.00 alle 20.00
0458613640
*Il numero è a pagamento. Il costo equivale alla chiamata nazionale, la tariffa dipende dal gestore telefonico.
Denominazione
Amarone Della Valpolicella DOCG
Uve
Corvina Rondinella Molinara
Annata
2013
Tipologia
Rosso
Regione
Veneto
Affinamento
Legno piccolo
Formato
0,75 l
Alcool
17 %
Occasione
Occasione importante
Abbinamento
Carni rosse
CANTINA
La Cantina Dal Forno Romano si trova in Veneto, in Val d'Illasi, una valle ad est di Verona che, insieme a molte altre, costituisce la catena dei Lessini. L'azienda ha evoluto la propria visione, riqualificando l'attività di selezione e recupero delle varietà; scelte determinanti sono individuabili nell'eliminazione della Molinara e nella parallela riscoperta di vitigni autoctoni, prima abbandonati, il cui frutto è oggi ingrediente fondamentale di tutta la produzione.