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Alto Adige Lagrein

Codice Articolo: VFR00142 2018750

Alto Adige Lagrein

€15.90
Codice Articolo: VFR00142 2018750

Denominazione

Alto Adige DOC

Uve

Lagrein

Annata

2018

Tipologia

Rosso

Regione

Alto Adige

Affinamento

Acciaio

Formato

0,75 l

Alcool

12 %

Occasione

Ogni giorno

Abbinamento

Salumi

€15.90

Note di degustazione

La storia dell' azienda ebbe inizio nel 1823, allorché Johann Lageder, apprendista artigiano, cominciò a commerciare i vini a Bolzano. I suoi figli e nipoti decisero di acquistare dei vigneti e produrre essi stessi del vino. Oggi, i 50 ettari di vigneti di proprietà della famiglia sono interamente coltivati col metodo biodinamico. Un obiettivo importante della biodinamica è il ciclo naturale completo. L' azienda agricola funziona come un microcosmo organico, dove oltre all’uomo convivono una grande varietà di piante e animali. La cantina ha sede a Magrè, alle porte di Bolzano, producendo in 3 linee diverse circa 1 milione e mezzo di bottiglie annue con circa 170 ettari vitati. L'Alto Adige Lagrein di Alois Lageder è un vino rosso del Trentino prodotto con uve Lagrein da vigneti posti a circa 230-330 metri di altezza nella conca di Bolzano, a Ora e Magrè. Dopo la fermentazione svolta in acciaio, affina in cemento ed ancora in acciaio per 12 mesi. Si presenta con un bellissimo coloro rosso ciliegia con riflessi rubino, al naso è intenso, fruttato e speziato mentre al palato è abbastanza corposo, fresco e leggermente tannico. Vino adatto ad ogni tipo di occasione, magari durante un aperitivo degustando un buon tagliere di salumi.

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