Chatta con noi
Chiamaci
Inviaci una mail
1
Scegli la quantità di bottiglie da aggiungere al carrello:
+
Scopri dettagli
Alto Adige Extra Brut Metodo Classico Riserva
Codice Articolo: BTB00005 2016750
Premio 5 Grappoli
i
Questo vino è stato premiato dalla Guida Bibenda.
Questo articolo non è al momento disponibile.
Annata: 2016
Denominazione: Alto Adige DOC
Uve: Chardonnay Pinot Nero
Alcool: 12.5 %
Formato: 0,75 l
Tipologia: Bollicine
Regione: Alto Adige
Origine: Made in Italy
Occasione: Aperitivo tra amici
Abbinamento: Pesce e crostacei
Allergeni: Solfiti
La promozione 2x1 ti aspetta
SPECIALE VENDEMMIA
L'estate è quasi terminata ma le promozioni continuano! Questo mese se acquisti 2 pezzi dello stesso vino, ne paghi solo 1. Scopri le bottiglie della selezione Vendemmia e approfitta degli sconti 2x1 per fare scorta!
SPECIFICHE
NOTE DI DEGUSTAZIONE
La storia della cantina Arunda inizia con la produzione avviata da Josef Reiterer nel 1979. La cantina ha sede a Meltina ad un'altezza di 1200 metri, tutt'oggi una delle più belle zone vinicole del Trentino. Ad oggi, Arunda è sinonimo di eccellenza e territorialità dello scenario altoatesino. L'Alto Adige Extra Brut Metodo Classico di Arunda è una bollicina del Trentino, composta da 80% Chardonnay e 20% Pinot Nero. Al termine della vinificazione, il vino sosta sui lieviti dai 24 ai 30 mesi al quale una volta sboccato, segue un lungo riposo in bottiglia di ulteriori 2 anni. Di color giallo paglierino carico, spicca il suo perlage finissimo ed elegante per la sua ricchezza di profumi che ricordano la mela, la crosta di pane, fiori e frutta secca. Al palato il sorso è secco, sapido e molto ben bilanciato da una freschezza disarmante. Ottimo da gustare durante un aperitivo in compagnia di amici. Perfetto il connubio con i crostacei. Per apprezzarne appieno lo stile, questo Metodo Classico va servito ad una temperatura di servizio di 8/10°C.
Leggi di più
Leggi di meno
LA CANTINA
ARUNDA
La storia della cantina Arunda comincia nel 1979, anno in cui Josef Reiterer avvia la produzione di 10.000 bottiglie di spumante nel cuore dell’Alto Adige, all’epoca in cui nessuna cantina della zona ne produceva in modo esclusivo. Questa particolarità ha determinato fin da subito il successo della cantina Arunda, che concentra la propria produzione seguendo il Metodo Classico di rifermentazione di ogni bottiglia attraverso l’introduzione di zuccheri e lieviti selezionati. Sebbene, sulle prime bottiglie, Josef Perler fosse più orientato a costruire una distilleria, dovette sottostare al volere della moglie. La sua giusta intuizione ha dato vita ad una produzione che unisce tradizione e modernità. Ancora oggi, Perler racconta scherzosamente: “Si sa, le donne preferiscono le perle: e Perlage fu!”. L’innovazione, la cura e la passione regalano un assaggio dell’Alto Adige più amato e autentico, facendo scoprire un mondo di aromi completamente nuovo. Nome e indirizzo produttore/distributore: Arunda - via Prof. Josef Schwarz, 18 - 39010 Meltina (BZ). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Trova negozio
Leggi di più
Leggi di meno
SCOPRI LA CANTINA
SCOPRI LA CANTINA