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Denominazione
Alto Adige DOC
Uve
Chardonnay Pinot Nero
Annata
s.a.
Tipologia
Bollicine
Regione
Alto Adige
Affinamento
Sui lieviti
Formato
0,75 l
Alcool
13 %
Occasione
Aperitivo tra amici
Abbinamento
Pesce e crostacei
CANTINA
La storia della Cantina Arunda inzia con la produzione avviata da Josef Reiterer nel 1979 con 10 mila bottiglie di spumante in Alto Adige, dove allora non c‘era nessuna cantina che producesse solo spumante. Sebbene fosse più orientato a realizzare una distilleria dovette sottostare al volere della moglie. Racconta scherzosamente: "Si sa, le donne preferiscono le perle: e Perlage fu!"
