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Aglianico del Vulture

Codice Articolo: VFR02410 2021750
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Annata: 2021

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Denominazione: Aglianico Del Vulture DOC

Uve: Aglianico

Affinamento: Legno grande

Alcool: 13.5 %

Regione: Basilicata

Origine: Made in Italy

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Produzione

L'Aglianico del Vulture di D'Angelo è costituito dalle omonime uve che maturano per 18 mesi in barrique e ulteriori 8 mesi in bottiglia. È un vino schietto e forte come il terroir da cui proviene: un'area della Basilicata ricca di minerali e nutrimenti che grazie al suolo vulcanico regala ai vini qualità organolettiche ricche e complesse, tendenti al minerale. L'Aglianico è un vitigno a molti sconosciuto, perché introdotto in tempi molto lontani ma particolare nelle sue caratteristiche: ricco di polifenoli e tannini, peculiarità che lo rendono longevo nel tempo e capace di sviluppare qualità eccezionali di equilibrio e carattere.

Caratteristiche Organolettiche

Aglianico di D'Angelo si presenta al calice con un colore rosso rubino intenso, rivelando al naso profumi di fiori secchi, piccoli frutti neri di bosco, rabarbaro e spezie. Al palato sorprende per la sua carica tannica, ben presente ma al tempo stesso integrata, con un finale lungo e fresco.

Occasione e Abbinamento

La sua mineralità lo rende perfetto in abbinamento con primi piatti a base di ragù, con carne arrosto o al forno, oppure con salsicce in umido. 

Temperatura di servizio

 Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 18/20°C.

Allergeni: Solfiti

LA CANTINA

D'Angelo

Da generazioni la famiglia D'Angelo tramanda le tradizioni, lo spirito dei vignaioli e l'unicità dei propri vigneti. L'azienda vinicola risale agli anni Trenta e va di pari passo con l'affermazione dell'Aglianico del Vulture, vino sempre più apprezzato nel panorama vitivinicolo italiano diventato ormai simbolo del made in Basilicata. Oggi l'azienda è guidata dalla quarta generazione con Erminia e Rocco che contribuiscono alla valorizzazione dell'azienda, promuovendo la cultura vitivinicola lucana in America, in Cina e nell'Est Europa. Le vigne di proprietà si estendono su 25 ettari coltivati con il vitigno principe Agliano del Vulture, e producendo anche altre varietà come Merlot, Primitivo, Malvasia e Moscato. Nome e indirizzo produttore/distributore: Casa Vinicola D'Angelo - Via Padre Pio, 8 - 85028 Rionero in Vulture (PZ) - Italia. I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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