MORTADELLA DA FAVOLA
Vino abbinato:
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco "Canova"
PASTA E FASOI
Vino abbinato:
Bardolino Classico Superiore
PASTISSADA DI CAVALLO
Vino abbinato:
Amarone Classico della Valpolicella
POLENTA E LARDO
Vino abbinato:
Sangiovese "L'Altro"
RISOTTO DI ISOLA
Vino abbinato:
Valpolicella Ripasso "Secco Bertani"
STROZZAPRETI AL PESTO
Vino abbinato:
Cannonau di Sardegna "Sincaru"
TARTARE DI VERDURE E BUFALA
Vino abbinato:
Falanghina del Sannio
TOMINO DELLE LANGHE
Vino abbinato:
Barbera del Monferrato Frizzante "La Monella"
UOVO IN COCOTTE AL TARTUFO
Vino abbinato:
Barolo Cerretta

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