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TENIMENTI LEONE

Lazio Rosso Pischello

Item number: VFR01937 2021750
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Vintage: 2021

Denomination: Rosso IGP

Grapes: Cesanese Syrah Merlot

Alcohol: 14 %

Format: 0,75 l

Type: Rosso

Region: Lazio

Origin: Made in Italy

Occasion: Everyday

Pairing: Cured meats

Allergens: Solfiti

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SPECIFICATIONS

TASTING NOTES

Tenimenti Leone è un’azienda giovane, sorta da qualche anno. Si trova nei pressi di Roma, nel cuore del Lazio, situata esattamente fra i comuni di Velletri e Lanuvio, in un’area importante dal punto di vista naturalistico e artistico, dal momento che questi comuni rientrano all’interno del Parco Regionale dei Castelli Romani. Questo areale si contraddistingue non solo per la flora e la fauna che lo ospitano, ma anche per la composizione geologica: il parco si estende infatti nell’area dell’antico Vulcano Laziale, il quale ha dato vita anche ai bacini degli attuali laghi vulcanici di Nemi e Albano. Si tratta dunque di un terroir particolare, in grado di imprimere la sua essenza all’interno dei prodotti provenienti da quest’area. Il Lazio Rosso Pischello prodotto è un vino rosso secco, prodotto con un blend di Cesanese, Syrah e Merlot. Il Cesanese è una varietà autoctona laziale, tanto che le origini del suo nome derivano da una città sita nei pressi di Roma, ovvero Cesano. A quest’uva autoctona sono stati affiancati due vitigni internazionali: Syrah, che dona solitamente note speziate di pepe nero, e Merlot, il quale apporta una buona acidità al blend. Il nome attribuito a questo vino (Pischello), deriva dal dialetto romano con il quale si identifica un ragazzo giovane, generalmente con una connotazione sbarazzina e giocherellona. Prerogative che appartengono proprio al Lazio Rosso Pischello, dal momento che: al calice appare di un rosso rubino vivo e intenso; al naso sentori di frutta rossa sono accompagnati da note vegetali delicate e da nuance speziate riconducibili al pepe nero. Al palato è di medio corpo, fresco e piacevolmente beverino, grazie al suo affinamento in acciaio; perfetto per ogni giorno, è il vino ideale a tutto pasto, anche se si abbina bene a piatti di salume. Per apprezzarne appieno lo stile, Pischello va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C. Read more Read less
LA CANTINA

Tenimenti Leone

Tenimenti Leone's farm is located in the heart of Lazio. It is located, to be precise, in the Castelli Romani Regional Park, between the towns of Lanuvio and Velletri. A privileged position, which has always favoured their production process. The company has been able to make the most of its advantage through long and painstaking work, based mainly on the oldest techniques of local winemakers. Knowledge handed down from generation to generation and which, as time has gone by, has been able to integrate with the most innovative discoveries in the field to ensure organic and sustainable viticulture capable of enhancing the land and protecting it at the same time, respecting its unique times and characteristics. Each production step is designed to produce Lazio wines of the highest quality, capable of telling the story of the territory from which they come and the oldest history of those who produce them. Name and address of producer/distributor: Società Agricola Agribel - Via Fontana Parata, 8, 00040 Lanuvio (RM). Products from this winery should be stored in a cool, dry place away from heat sources.

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