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NERVI

Gattinara Vigna Molsino

Item number: VFR01548 2018750
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Vintage: 2018

Denomination: Gattinara DOCG

Grapes: Nebbiolo

Alcohol: 14.5 %

Format: 0,75 l

Type: Rosso

Region: Piedmont

Origin: Made in Italy

Occasion: Important occasion

Pairing: Red meats

Allergens: Solfiti

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SPECIFICATIONS

TASTING NOTES

L'azienda vinicola Nervi è la più antica presente nella denominazione del comune di Gattinara, nell'alto Piemonte. Dal 2018 viene percepita da Roberto Conterno, erede e gestore della famosa cantina Giacomo Conterno nelle Langhe. La proprietà si estende su circa 24 ettari e situati alle pendici del Monte Rosa, un territorio di origine vulcanica con consistenza sabbiosa e argillosa, che conferisce al Nebbiolo caratteristiche minerali uniche. Il Vigna Molsino Gattinara è costituito da uve 100% Nebbiolo, da vigne che provengono esclusivamente da alcune parcelle situate nel cru Molsino, che si trova ad una altitudine compresa tra i 250 e i 420 metri s.l.m. I vigneti hanno un'età di circa 30 anni e sono coltivate su un terreno particolarmente vulcanico, composto da sabbie fini e argille ricche di minerali ferrosi, derivanti dal disfacimento di rocce laviche. Le uve sono fatte fermentare in tini di rovere e in vasche di cemento. Segue poi un lungo processo di affinamento per 48 mesi in botti grandi di rovere. Il rosso Gattinara Vigna Molsino di Nervi è considerato un'eccellenza nel panorama viticolo piemontese e per tutti i grandi appassionati di Nebbiolo. Al calice si presenta con un colore rosso rubino chiaro con riflessi granato, esprime tutta la sua eleganza e finezza di un grande Nebbiolo di montagna. I profumi rivelano note di erbe officinali, con cenni balsamici, sfumature di fiori secchi e morbide spezie, su un campo di piccoli frutti rossi di bosco. L'ingresso al palato è caldo ed equilibrato, avvolto da una trama tannica molto ben integrata e percepibile. Il finale è persistente, molto lungo e connotato da una piacevole freschezza. Vino rosso piemontese perfetto per un pranzo, consigliato in abbinamento con secondi piatti di carne o con salumi e formaggi stagionati. Read more Read less
LA CANTINA

Nervi

Since its foundation, the Nervi winery has distinguished itself in the field of wine production thanks to its passion for the terroir and its desire to enhance its unique characteristics through constant and careful work based on the most traditional techniques. The company's work is based above all on local history and respect for the land, with a focus on the knowledge that has been handed down from generation to generation. All this leads to the creation of the highest quality Piedmontese wines, rich in character, able to tell the most authentic side of the territory in every glass. Its secret lies in its knowledge of the vines: the strategic location of the vines, in the heart of the village of Gattinara, is particularly useful for the production of quality grapes. The dry and cool climate is combined with the mineral component of the soil, which is rich in unique properties, giving the grapes a note of incredible finesse. Name and address of producer/distributor: Nervi - Corso Vercelli, 117, 13045 (VC). Products from this winery should be stored in a cool, dry place away from heat sources.

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