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Friuli Colli Orientali Bianco

Item number: VFB00616 2019750
Collection i

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Vintage: 2019

Denomination: Friuli DOC

Grapes: Friulano Malvasia Ribolla Gialla

Alcohol: 14.5 %

Format: 0,75 l

Type: Bianco

Region: Friuli Venezia Giulia

Origin: Made in Italy

Occasion: Important occasion

Pairing: Fish and shellfish

Allergens: Solfiti

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Christmas time

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SPECIFICATIONS

TASTING NOTES

L’azienda Miani conta 15 ettari di vigneti distribuiti tra Buttrio, Rosazzo e Corno di Rosazzo ad una altezza che varia tra i 150 e i 300 metri s.l.m. Enzo Pontoni, sin dai primi anni Ottanta, si impegna a creare una produzione di qualità sempre migliore, caratterizzata dal rispetto dei ritmi naturali di ogni singola vigna. Il Bianco Colli Orientali del Friuli DOC è uno dei vini più importanti della cantina Miani. Per un cultore dell’identità varietale come Enzo Pontoni, assaggiare il suo vino bianco nato dall’assemblaggio di tre importanti vitigni tipici friulani è un’esperienza che non può mancare nel bagaglio di ogni eno-appassionato. Vinificato in legno da uve selezionate accuratamente, viene affinato in legno fino a raggiungere una struttura e una complessità innegabili. Bianco del Friuli è costituito da un blend di Friulano, Malvasia e Ribolla Gialla. Al calice si presenta con un luminoso giallo paglierino e un naso fine questo vino si esprime su aromi di frutta tropicale, fiori bianchi, note citriche e minerali. Al palato esprime eleganza e freschezza, con un forte accento minerale e un finale lungo e persistente. Perfetto in abbinamento con crostacei o con pesce bianco magro. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 12/14°C. Read more Read less
LA CANTINA

Miani

Enzo Pontoni is a winemaker and owner of the Miani winery, located in Buttrio with its medieval castle. The winery consists of 20 hectares of property partitions between Buttrio, Rosazzo and Corno di Rosazzo and is located 150-300 meters above sea level. The grapes Friulano, Chardonnay, Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon and Refosco are grown in guyot on soils rich in marl, called Ponca typical of the territory of Friuli-Venezia Giulia. Enzo Pontoni defines his agriculture as normal, to avoid diseases in the most difficult years, with the vinification of the different parcels in a separate way, to maintain the integrity and precise identity of each. Both white and red are aged in barrique and French oak tonneaux, to bring the flavor of the fruit in the bottle. Steel is not used at all. Miani labels are distinguished by their great character, strong passion and powerful personality. Name and address producer/distributor: Cantina Miani - Via Peruzzi, 10 - 33042 Buttrio (UD). The products of this cellar should be stored in a cool and dry place away from heat sources.

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