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VILLA

Franciacorta Rosé

Item number: BBS00011 2019750
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Vintage: 2019

Denomination: Franciacorta DOCG

Grapes: Chardonnay Pinot Nero

Alcohol: 12.5 %

Format: 0,75 l

Type: Bollicine

Region: Lombardy

Origin: Made in Italy

Occasion: Aperitif with friends

Pairing: Fish and shellfish

Allergens: Solfiti

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SPECIFICATIONS

TASTING NOTES

Villa Franciacorta è un piccolo borgo medievale risalente al 1500. Sorge nel comune di Monticelli Brusati dove la famiglia Bianchi negli anni 60 ha deciso di concentrarsi sulla produzione di vini metodo classico Franciacorta DOCG. L’azienda è tra le prime e le più storiche del territorio ed ad oggi vantano 37 ha di vigneti per la maggior parte nel comune di Monticelli Brusati e poche decine in comuni limitrofi. Il terreno dove crescono le piante non è morenico come la maggior parte della denominazione ma di origine marina, ricco di fossili e minerali con una buona componente argillosa che permette alle radici di andare in profondità per cercare acqua e le condizioni necessarie per produrre frutti di alta qualità. L’azienda si sviluppa a ridosso della collina Madonna della Rosa dove in cima crescono boschi di querce, eriche e ginepri che contribuiscono al microclima locale. Le vigne sono organizzate in terrazzamenti costruiti ad hoc e sotto la collina si trovano le gallerie dove riposano circa un milione di bottiglie. Il silenzio, la temperatura costante e la mancanza di luce permettono al vino di affinare in condizioni ideali. Tratto distintivo di è la decisione di produrre soltanto Franciacorta millesimati, quindi ogni bottiglia è composta interamente o quasi da uve raccolte nello stesso anno e tutti i vini partono da un minimo di 30 mesi sur lie. Così da sottolineare la territorialità e seguire l’andamento climatico attraverso le vendemmie. Villa Franciacorta Rosè è una fedele esaltazione del Pinot Noir del borgo. Prima fermentazione in acciaio e 36 mesi sui lieviti. Di colore rosa tenue, al naso esprime un irresistibile bouquet di frutta rossa e petali di rosa con reminiscenze di crosta di pane e burro. In bocca è delicato ma pieno con un bel perlage che pulisce il palato. Di gran freschezza ed eleganza, capace di sedurre i sensi dal primo sorso. Un vino da bere come aperitivo con amici e compagna ma anche per accompagnare piatti di pesce di lago, o anche carni bianche o insalate di pollo. Read more Read less
LA CANTINA

Villa

Located just a few kilometres from Brescia, in Monticelli Brusati, one of the most renowned areas in Franciacorta, the Azienda Agricola Villa expresses the unique terroir of its land through its high-quality wines. The founding family, still at the helm of the company, works with great respect for nature and the surrounding area, bringing out these qualities in its fine Lombardy wines. The strong identity of Villa wines, the passion for family culture and traditions, as well as the quest for continuous innovation, characterise the Lombardy Villa wines. The farm bases its philosophy on respect for nature and the surrounding environment, the pursuit of excellence and a passion for wine. The Villa family only vinify grapes from their cru and sell only the finest Franciacorta DOCG, the result of the best vintages. Today, the cellars of Villa Franciacorta contain more than 1,000,000 Franciacorta bottles, stored thanks to the natural temperature of the subsoil, protected from light, temperature changes and noise. Name and address of producer/distributor: Villa - Via Villa, 12, 25040 Monticelli Brusati (BS). Products from this winery should be stored in a cool, dry place away from heat sources.

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