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CASANOVA DI NERI

Brunello di Montalcino Etichetta Bianca

Item number: VFR01320 2018750
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Vintage: 2018

Denomination: Brunello Di Montalcino DOCG

Grapes: Sangiovese

Alcohol: 14 %

Format: 0,75 l

Type: Rosso

Region: Tuscany

Origin: Made in Italy

Occasion: Sunday lunch

Pairing: Red meats

Allergens: Solfiti

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SPECIFICATIONS

TASTING NOTES

Giovanni Neri fondò l’azienda nel 1971 sul versante est di Montalcino. La zona, in provincia di Siena in Toscana, è famosa nel mondo per produrre quello che è uno dei vini italiano più ricercati ed apprezzati al mondo: il Brunello di Montalcino. Le prime bottiglie di Brunello, di cui si ha testimonianza, risalgono al 1869 ma la storia recente che lo ha affermato nei mercati internazionali parte con la DOCG del 1980. Da lì in poi è stato un crescendo ininterrotto di successi. Giovanni Neri e il figlio Giacomo oggi alla guida dell’azienda sono da annoverare tra i produttori più innovativi e coraggiosi di tutto il territorio. Il Brunello di Montalcino DOCG di Casanova di Neri, naturalmente prodotto con Sangiovese Grosso, fermenta spontaneamente in tini troncoconici d’acciaio per circa 24 giorni per poi passare nei legni d’affinamento a riposare per 3 anni e mezzo. Lo stile aziendale vuole vini ricchi, potenti e definiti. Il Brunello Etichetta Bianca è il biglietto da visita di Casanova di Neri, frutto dell’unione di diversi terroir ed etichetta immagine di una visione lungimirante ed attenta. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, il naso ha frutta scura di rovo, ciliegia matura, cacao amaro e spezie dolci. Al palato è potente e fresco, profondo e ricco. Il frutto torna prepotente al palato sorretto da acidità e tannini. Ottimo abbinato a carni alla griglia e di lunghe cotture. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C. Read more Read less
LA CANTINA

Casanova di Neri

An incredible land of rocks, and rich and fertile soil, makes up the seven vineyards of Casanova di Neri. The mission of the company and the winery is to maintain a process of productive and philosophical evolution at the same time, leading to the creation of Tuscan wines with a unique character. Experience and passion come together in a unique atmosphere, typical of the region. The winery's seven vineyards are located in the various areas of the Montalcino designation: from Fiesole to Cerretalto, via Collalli and Podernuovo to Pietradonice, Giovanni Neri and Cetine. The extraordinary biodiversity of the soil, the strategic positions, the variety of microclimates and the most important technological innovations give rise to a new vision of Brunello di Montalcino. The work always starts with tradition, to then enhance it and bring it into every glass, giving a different and innovative interpretation of the idea of wine. Name and address of producer/distributor: Casanova di Neri - Podere Fiesole, 53024 Montalcino SI. Products from this winery should be stored in a cool, dry place away from heat sources.

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