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TOMMASI

Amarone della Valpolicella Classico

Item number: VFR00803 2018750
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Vintage: 2018

Denomination: Amarone Della Valpolicella DOCG

Grapes: Corvina Corvinone Rondinella Oseleta

Alcohol: 15 %

Format: 0,75 l

Type: Rosso

Region: Veneto

Origin: Made in Italy

Occasion: Sunday lunch

Pairing: Red meats

Allergens: Solfiti

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SPECIFICATIONS

TASTING NOTES

L’azienda Tommasi coltiva con amore la storia del vino, distinguendosi tra le realtà vitivinicole venete per una grande produzione di vini e il forte senso imprenditoriale della famiglia fondatrice. L'azienda conta oggi 195 ettari di vigneto di proprietà, un traguardo importante, dedicandosi alla produzione di vini rossi pregiati. L'Amarone della Valpolicella Classico di Tommasi è un rosso potente e strutturato. Grande complessità, trama gustativa materica e persistente rendono questo vino e questa azienda un punto di riferimento della sua categoria. L'Amarone della Valpolicella Classico Tommasi è composto da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta e affina per 30 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, come vuole l'antica tradizione della produzione di vini da uve appassite, così che il vino non assuma eccessive cessioni di aromi del legno. Nel calice si presenta con un rosso rubino molto intenso, quasi cupo. All'olfatto colpisce piacevolmente la frutta matura e ciliegia sotto spirito, sostenuti da cenni balsamici e note leggermente tostate. Al palato è un vino caldo e complesso. Un sorso ricco, materico e profondo che accompagna il finale con una piacevole persistenza che chiude il sorso e rende questo vino una delle referenze più interessanti della sua denominazione. Eleganza e struttura rendono l’Amarone della Valpolicella di Tommasi perfetto con selvaggina, carni rosse e formaggi a lunga stagionatura. È il compagno ideale per lunghe conversazioni. Read more Read less
LA CANTINA

Tommasi

The Tommasi winery immediately distinguished itself in the Veneto region's wine panorama due to its great wine production, innovations in cultivation and the strong entrepreneurial sense of the founding family. An intuition that has always guided the most important choices, especially those related to the land to be cultivated, and that has led the company to its 195 hectares of vineyards. An important milestone, which the company nurtures and cultivates with love and dedication. Ninety of these hectares are linked to the production of precious Veneto red wines, thanks mainly to cultivation in the DOC areas of Verona and its surroundings. The rest is in the classic Valpolicella area, to which the family has always been very attached and which, even today, is cultivated with care and passion. A very strong bond unites the company to its land, capable of producing Veneto wines of the highest quality and rich in character, reflecting the unique style of the territory. Name and address of producer/distributor: Tommasi - via Ronchetto, 4, 37029 Pedemonte di Valpolicella (VR). Products from this winery should be stored in a cool, dry place away from heat sources.

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