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ANDRIANO

Alto Adige Lagrein Rubeno

Item number: VFR02182 2021750
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Vintage: 2021

Denomination: Alto Adige DOC

Grapes: Lagrein

Alcohol: 13.5 %

Format: 0,75 l

Type: Rosso

Region: Alto Adige

Origin: Made in Italy

Occasion: Everyday

Pairing: Cured meats

Allergens: Solfiti

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SPECIFICATIONS

TASTING NOTES

La cantina Andriano conserva da sempre il potenziale del proprio terroir e della propria identità. La Cantina di Andriano nasce nel 1893, quando i viticoltori di questa zona ebbero il coraggio di unirsi per fondare la prima cantina sociale dell’Alto Adige. Ogni calice di Andriano sa narrare con i suoi profumi e sapori, le peculiarità inimitabili dell'Alto Adige. I vigneti vitati della cantina Andriano sono collocati tra i 260 e i 340 metri s.l.m. e sono caratterizzati da un microclima particolare che rende unico questo territorio ideale per i vitigni a tarda maturazione. Ogni grappolo viene vendemmiato a mano, con rese basse e note fruttate intense e complesse. La vinificazione avviene in acciaio inox con accurati rimontaggi giornalieri, per migliorare l'estrazione degli aromi e dei tannini dalle vinacce. L'affinamento e la fermentazione malolattica avvengono in grandi botti di rovere francese per almeno sei mesi. Lagrein Rubeno DOC dal colore rosso granato, si esprime al calice con profumi di frutta di sottobosco come more e ribes nero, e violetta. Il sapore strutturato e persistente permette l'abbinamento con salumi e affettati oppure con primi piatti a base di carne o risotto ai funghi. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 14/16°C. Read more Read less
LA CANTINA

Andriano

The small cooperative in Andriano, a centre on the west side of the Etschtal, is located directly opposite the village of Terlano. Cooperation with the Terlano winery has resulted in a series of wines with a unique character, characterised by a very different soil and climate. Calcareous soils and cooler average temperatures give wines of good concentration but great supporting acidity. Name and address of producer/distributor: Andriano - Via Wehrburg, 5, 39010 Andriano BZ. Products from this winery should be stored in a cool, dry place away from heat sources.

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