È passato quasi un secolo da quando Arturo legava il nome Bersano a tre grandi vitigni piemontesi: Barbera, Nebbiolo e Brachetto. Da allora le tecniche di vinificazione della Cantina Bersano si sono affinate, le apparecchiature garantiscono controlli sempre più perfezionati, ma i "modi" e i "tempi" per fare il vino non sono cambiati. Dalla pigiatura soffice delle uve alla fermentazione, sino alla maturazione e all'affinamento, ogni operazione è eseguita nel pieno rispetto della tradizione. Un'attenzione particolare viene da sempre riservata ai legni per l'invecchiamento, vero e proprio patrimonio aziendale.

Cantina Bersano | Signorvino
Cantina Bersano | Signorvino
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I vini della cantina: