COSTINE CARAMELLATE
Vino abbinato:
Lagrein Alois Lageder
CRESPELLE ALLA VALDOSTANA
Vino abbinato:
Valle d'Aosta Fumin
FRITTATA CON STRACON
Vino abbinato:
Valpolicella Classico
FUSILLONE AGLI ASPARAGI
Vino abbinato:
Custoza Superiore "Amedeo"
GARRONESE ALLA GRIGLIA
Vino abbinato:
Valpolicella Ripasso
GRIGLIATA MISTA
Vino abbinato:
Valpolicella Classico Superiore Ripasso "Pojega"
LA POLPETTA
Vino abbinato:
Dolcetto D'Alba "Tre Vigne"
L'ANTICA RICETTA
Vino abbinato:
Moscato D'Asti "Bel Piano"
LASAGNA AL RADICCHIO
Vino abbinato:
Valdobbiadene Superiore Dry "Cartizze"
MINESTRONE ALLA GENOVESE
Vino abbinato:
Colli di Luni Vermentino "Etichetta Nera"
MORTADELLA DA FAVOLA
Vino abbinato:
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco "Canova"
PASTA E FASOI
Vino abbinato:
Bardolino Classico Superiore
PASTISSADA DI CAVALLO
Vino abbinato:
Amarone Classico della Valpolicella
POLENTA E LARDO
Vino abbinato:
Sangiovese "L'Altro"
RISOTTO DI ISOLA
Vino abbinato:
Valpolicella Ripasso "Secco Bertani"
STROZZAPRETI AL PESTO
Vino abbinato:
Cannonau di Sardegna "Sincaru"
TARTARE DI VERDURE E BUFALA
Vino abbinato:
Falanghina del Sannio
TOMINO DELLE LANGHE
Vino abbinato:
Barbera del Monferrato Frizzante "La Monella"

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