MOSCARDINI ALLA LUCIANA
Vino abbinato:
Soave Bertani Edizione Vintage
BURRATINA CON CROSTONE MARINATO
Vino abbinato:
Sogno di Rivolta
TORTELLO RIPIENO
Vino abbinato:
Tellus
ZITI AL FORNO
Vino abbinato:
Vermentino di Gallura Superiore "Sciala"
COCOTTE DI POLENTA E FUNGHI
Vino abbinato:
Valpolicella Superiore "Maternigo"
BACCALA' MANTECATO
Vino abbinato:
Lessini Durello Metodo Classico 36 Mesi
CAPONATINA
Vino abbinato:
Aliseo
COSTINE CARAMELLATE
Vino abbinato:
Lagrein Alois Lageder
CRESPELLE ALLA VALDOSTANA
Vino abbinato:
Valle d'Aosta Fumin
FRITTATA CON STRACON
Vino abbinato:
Valpolicella Classico
FUSILLONE AGLI ASPARAGI
Vino abbinato:
Custoza Superiore "Amedeo"
GARRONESE ALLA GRIGLIA
Vino abbinato:
Valpolicella Ripasso
GRIGLIATA MISTA
Vino abbinato:
Valpolicella Classico Superiore Ripasso "Pojega"
LA POLPETTA
Vino abbinato:
Dolcetto D'Alba "Tre Vigne"
L'ANTICA RICETTA
Vino abbinato:
Moscato D'Asti "Bel Piano"
LASAGNA AL RADICCHIO
Vino abbinato:
Valdobbiadene Superiore Dry "Cartizze"
MINESTRONE ALLA GENOVESE
Vino abbinato:
Colli di Luni Vermentino "Etichetta Nera"

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